Ja, in de meeste gevallen kan de keuken rekening houden met dieetwensen en allergieën — maar je moet dit altijd vooraf doorgeven. Op een boot wordt er ingekocht voordat je vertrekt en de voorraad is beperkt, dus last-minute wijzigingen zijn lastig.
Wees zo specifiek mogelijk (bijv. notenallergie, schaaldieren, gluten, lactose) en vraag hoe ze omgaan met kruisbesmetting in een kleine keuken. Als je een ernstige allergie hebt, neem je eigen noodmedicatie mee (zoals antihistamine of een EpiPen) en meld het ook aan de crew bij het instappen. Goede operators vinden dit normaal en helpen je graag, zolang ze het op tijd weten.

