โดยมากสามารถจัดเมนูมังสวิรัติ วีแกน และฮาลาลได้ แต่ต้องแจ้งล่วงหน้าเพื่อให้ทีมครัวเตรียมวัตถุดิบและวางแผนมื้ออาหาร
เคล็ดลับ:
– เขียนความต้องการให้ชัด (เช่น วีแกนไม่เอาไข่/นม)
– ถ้าแพ้รุนแรง ให้ย้ำและขอการยืนยัน
– เรือเล็ก/งบประหยัดอาจมีตัวเลือกน้อยกว่า แต่ยังทำเมนูพื้นฐานได้

