La nourriture sur le mont Rinjani est-elle sûre ?

Oui, et honnêtement, c’est l’une des caractéristiques les plus remarquables dont les anciens clients font l’éloge dans les critiques. La nourriture lors de nos randonnées sur Lombok-Indonesia.org n’est pas seulement sûre, elle est vraiment bonne, et c’est un différenciateur majeur par rapport aux opérateurs à petit budget.

Nos porteurs préparent tous les repas frais au camp en utilisant de l’eau propre et en manipulant correctement les aliments. Le menu comprend du riz, des nouilles, des œufs, des légumes frais, du poulet et des fruits de saison, le tout préparé sur des cuisinières portables dans une tente-cuisine dédiée, organisée et hygiénique. Le dîner pourrait être du nasi goreng avec des légumes et des œufs. Le petit-déjeuner avant l’ascension du sommet pourrait être composé de crêpes à l’ananas ou à la banane.

La qualité de la nourriture est volontairement supérieure à la moyenne pour un trekking en Indonésie. C’était un choix conscient de notre équipe pour se différencier des opérateurs économiques qui servent du riz nature et des nouilles instantanées. Si vous avez des restrictions alimentaires, végétariennes, végétaliennes, sans gluten ou des allergies, informez-en notre équipe de réservation suffisamment à l’avance afin que les porteurs puissent planifier en conséquence.

Le seul risque en matière de sécurité alimentaire vient du fait d’ignorer les conseils du guide et de manger des produits laitiers non pasteurisés, des fruits non lavés ou des aliments de rue achetés indépendamment dans les villages au début des sentiers. Cela ne relève pas de notre système de sécurité alimentaire contrôlé.