Gıda güvenliği ağımızdaki her operatör için en önemli önceliktir. Tam pansiyon dahil popüler Lombok – Labuan Bajo güzergahını işleten teknelerimizde yemekler, Lombok veya Labuan Bajo’daki güvenilir tedarikçilerden alınan malzemeler kullanılarak gemideki aşçı tarafından taze olarak hazırlanmaktadır. Mutfak, soğutma, kapalı depolama ve düzenli temizlik dahil olmak üzere standart denizcilik gıda işleme uygulamalarını takip ediyor. Deniz ürünleri güvenilir satıcılardan satın alınır ve iyice pişirilir.
Tam pansiyon düzenlemesi, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalıkların tamamının sağlandığı anlamına gelir. Vejetaryen, vegan veya alerji kısıtlamaları da dahil olmak üzere diyet gereksinimleri, depozito ödenmeden önce alım sırasında Trip veya Alvaro’ya bildirilmelidir. Özellikle yeniden stoklamanın mümkün olmadığı çok günlük gezilerde menüleri planlamak için önceden bildirimde bulunmamız gerekir. Tekne zaten denizdeyken son dakika isteklerini yerine getirmek zordur.
Teknedeki yiyecekler genellikle çok güvenli olsa da, mideleri hassas olan yolcuların yavaş yavaş zengin veya baharatlı yemeklere yönelmeleri gerekir. Endonezya mutfağı lezzetlidir ve biber açısından cömerttir. Üzülmeye eğilimli olduğunuzu biliyorsanız, aktif kömür veya probiyotikler gibi temel sindirim yardımcılarını yanınızda getirin. Teknelerimiz ve Raffles’ımız dahil premium ortaklarımız da benzer şekilde yüksek standartları koruyor. İyi yemek deneyimin bir parçasıdır ve şnorkelli yüzme veya ejderha izlemeyle geçen bir günün ardından her yemeğin tadını çıkarmanızı istiyoruz.

