食の安全は、当社ネットワークのすべての事業者にとって最優先事項です。当社のボートは、食事込みで人気のロンボクからラブアンバジョへのルートを運航しており、船上のコックが、ロンボクまたはラブアンバジョの信頼できる供給業者から仕入れた食材を使って、料理を新鮮に作ります。調理場は、冷蔵、密閉保管、定期的な清掃を含む、海上での標準的な食品取り扱い基準に従っています。魚介類は信頼できる業者から購入し、十分に加熱して調理します。
食事込みとは、朝食、昼食、夕食、軽食がすべて提供されることを意味します。ベジタリアン、ビーガン、アレルギーの制限など、食事に関する要望は、デポジットを支払う前に、Tripまたはアルバロへの申し込み時にお伝えください。特に食材の補充ができない複数日のツアーでは、メニューを計画するために事前のご連絡が必要です。ボートがすでに海上にあるときは、直前のリクエストに対応することは困難です。
船上の食事は一般的に非常に安全ですが、胃腸が敏感な方は、脂っこい料理や辛い料理には少しずつ慣れていくとよいでしょう。インドネシア料理は風味豊かで、唐辛子もたっぷり使われます。お腹を壊しやすいことが分かっている場合は、活性炭やプロバイオティクスなどの基本的な整腸剤を持参してください。当社のボートやRafflesを含むプレミアムパートナーも、同等の高い基準を維持しています。おいしい食事も旅の一部であり、シュノーケリングやドラゴン観察の一日の後の一食一食を楽しんでいただきたいと思っています。

