Sí, puedes pedir comidas sin gluten en los cruceros por Komodo, pero es importante avisar con anticipación. La tripulación puede adaptar muchos platos a base de arroz, pescado, verduras y frutas, y evitar pan, harina o salsas que contengan gluten. Con planificación, la mayoría de huéspedes con restricción al gluten come bien durante todo el viaje.
Lo clave es la comunicación: menciona si es una preferencia (evitar gluten) o si es una condición médica más estricta (como celiaquía), porque en ese caso también importa la contaminación cruzada. En cocinas pequeñas de barco, evitar contaminación al 100% puede ser más difícil, así que es mejor ser claro para que la tripulación tome precauciones extra.
Si viajas con snacks sin gluten o productos específicos que te dan tranquilidad, puedes llevarlos contigo. Muchos huéspedes lo hacen y complementan con lo que ofrece el barco.
En general, los cruceros por Komodo pueden acomodar dieta sin gluten sin problema si lo informas a tiempo y viajas con expectativas realistas sobre el entorno de cocina a bordo.

