نعم، يمكنك طلب وجبات خالية من الغلوتين في رحلات كومودو إذا أخبرت الشركة قبل الإبحار. كثير من الأطباق الإندونيسية خالية من الغلوتين بطبيعتها (مثل الأرز والخضار والأسماك)، لكن الانتباه يكون عادةً للصلصات والتتبيلات.
لأفضل نتيجة:
– وضّح إن كانت الحالة “حساسية/سيلياك” أم “تفضيل”.
– اسأل عن صلصة الصويا (غالباً تحتوي غلوتين إلا إذا كانت مخصصة).
– اطلب فصل أدوات التحضير قدر الإمكان لتجنب التلوث المتبادل.
إبلاغ الطاقم مسبقاً هو المفتاح، لأن المشتريات تتم قبل صعود الضيوف إلى القارب.

