Peut-on demander des repas sans gluten à Komodo ?

Oui, vous pouvez demander des repas sans gluten sur les croisières Komodo. Notre équipe connaît les restrictions alimentaires les plus courantes et peut préparer des options adaptées si elle en est informée à l’avance. La cuisine indonésienne comprend de nombreux plats naturellement sans gluten tels que le riz, le poisson grillé, les légumes, le tempeh, le tofu et les fruits frais. Avec un peu d’organisation, l’équipage peut adapter la plupart des repas pour qu’ils restent sûrs et agréables pour vous.

Il est important de nous prévenir avant le voyage, car le bateau doit stocker les ingrédients avant le départ. Le chef a ainsi le temps de préparer des solutions de remplacement pour les nouilles, le pain ou les sauces qui peuvent contenir du gluten. Plus vous nous prévenez tôt, plus il est facile pour l’équipage de tout organiser correctement.

Bien que les cuisines à bord soient petites, l’équipage est très attentif aux demandes diététiques. Ils font de leur mieux pour éviter les contaminations croisées et expliquent quels sont les plats qui conviennent à chaque repas. Les personnes souffrant d’une sensibilité ou d’une intolérance au gluten n’ont généralement pas de mal à manger pendant la croisière, à condition d’en informer l’équipe au préalable.