Бывает ли пищевое отравление на Mt. Rinjani?

Пищевое отравление довольно редко, когда вы идете с профессиональным оператором, но это не исключено, и последствия в многодневном горном треке могут быть тяжелыми. Команды Lombok-Indonesia.org готовят еду в лагере свежей, используя кипяченую или отфильтрованную воду, а носильщики соблюдают гигиенические практики, выработанные годами опыта. Они относятся к этому серьезно, потому что больной трекер не сможет пройти маршрут до конца.

Блюда простые, индонезийские: жареный рис, лапша, овощи и яйца, все тщательно приготовлено на походных плитах. Проблемы у трекеров иногда возникают, когда они едят уличную еду в гостевом доме перед треком и она им не подходит, или принимают угощение от других групп на тропе, гигиенические стандарты которых могут отличаться. Будьте осторожны с тем, что едите за день до начала.

Горная среда также ускоряет порчу продуктов, поэтому все, что вы берете с собой, должно быть запечатанным и не портящимся. Если у вас чувствительный желудок, придерживайтесь предоставленной еды и не экспериментируйте с незнакомыми продуктами прямо перед треком или во время него.

Гиды везут базовые лекарства от расстройства желудка и будут следить за теми, кто плохо себя чувствует. Предотвращение пищевого отравления в основном зависит от доверия установленному меню, а не импровизации с едой извне там, где ограничены холодильное хранение и чистая вода. Ваш желудок скажет спасибо за простоту.

Мойте руки, когда есть возможность, а если вам предлагают еду из другой трекинговой группы, вежливо откажитесь. Это не грубо, это разумно.