Bekommt man auf dem Berg Rinjani eine Lebensmittelvergiftung?

Eine Lebensmittelvergiftung kommt bei einer Wanderung mit einem professionellen Reiseveranstalter eher selten vor, ist aber nicht unmöglich und die Folgen können bei einer mehrtägigen Bergwanderung schwerwiegend sein. Die Teams von Lombok-Indonesia.org bereiten die Mahlzeiten im Camp frisch mit abgekochtem oder gefiltertem Wasser zu, und die Träger befolgen Hygienepraktiken, die sie im Laufe jahrelanger Erfahrung entwickelt haben. Sie nehmen das ernst, weil ein kranker Wanderer die Route nicht zu Ende bringen kann.

Die Mahlzeiten bestehen aus einfachen indonesischen Gerichten wie gebratenem Reis, Nudeln, Gemüse und Eiern, die alle gründlich auf Campingkochern zubereitet werden. Wanderer geraten manchmal in Schwierigkeiten, wenn sie vor der Wanderung bei der Gastfamilie Streetfood essen, das ihnen nicht schmeckt, oder wenn sie Snacks von anderen Gruppen auf dem Weg annehmen, deren Hygienestandards möglicherweise abweichen. Seien Sie vorsichtig, was Sie am Vortag essen.

Die Bergwelt beschleunigt auch den Verderb, daher sollte alles, was Sie persönlich mitbringen, versiegelt und unverderblich sein. Wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, halten Sie sich an die angebotenen Mahlzeiten und vermeiden Sie es, direkt vor oder während der Wanderung mit unbekannten Lebensmitteln zu experimentieren.

Die Guides tragen grundlegende Medikamente gegen Magenbeschwerden bei sich und überwachen jeden, der sich unwohl fühlt. Um einer Lebensmittelvergiftung vorzubeugen, geht es vor allem darum, dem etablierten Ernährungsplan zu vertrauen, anstatt mit Lebensmitteln von außen zu improvisieren, wo es nur begrenzte Kühlung und sauberes Wasser gibt. Ihr Bauch wird es Ihnen danken, dass Sie es einfach halten.

Waschen Sie Ihre Hände, wenn Sie können, und wenn Ihnen Essen von einer anderen Trekkinggruppe angeboten wird, lehnen Sie höflich ab. Es ist nicht unhöflich, es ist klug.